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庐山工商局开展食品抽检促进食品安全监管
来源:中国庐山旅游网 撰文:黄俊 浏览:1178 次 发布:2014-7-28

庐山水韵 郑志刚摄

    为了进一步提高食品质量监管水平,维护流通领域食品安全,及时发现和消除不合格食品可能引发的食品安全风险,根据年初制定的食品抽检计划,7月24日,庐山工商局对辖区内流通领域的食品开展了一次抽样检测。
    此次食品抽检由庐山工商局综合业务科组织,委托九江市产品质量监督检验所抽样检测,基层分局食品监管员共同参与,抽检的主要食品为旅游旺季销售量大、标识“庐山特产”的食品。该局根据辖区实际情况,选取牯岭街规模较大、客流较多的超市和商场,以保证抽检对象具有代表性,抽检样品具有可操作性。抽检过程中,执法人员严格按照《流通领域商品质量抽查检验办法》规定的程序要求,告知经营者其权利义务,现场随机抽取样品、封存样品,并认真做好抽样取证记录。此次共抽检食品经营户7户,抽检了茶饼、笋干、糍粑、枣糕、卤干等共计25个批次。
    抽检中,执法人员检查了食品经营户的证照情况,督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票等制度,并耐心向广大经营户宣传此次抽检的目的和意义,提醒经营者和消费者增强行业自律意识和消费维权意识,得到了经营户的大力支持。庐山旅游

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